Déclinaison de saumon façon À L’ENDROIT
mini tartare de saumon cru à l’aneth, mini-rillettes
de saumon cuit au bouquet provençal, toast de saumon
fumé avec sa crème d’herbes citronnée
Tartare de saumon cru et sa marinade du chef, rillettes
de saumon ciboulette, toast de saumon fumé avec sa crème d’herbes citronnée ~100 g
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